Pablo Quezada a toda velocidad entre la multitud, haciendo el WOD en Plaza de Armas.
"La nutrición juega un rol critico en tu estado físico. La nutrición apropiada puede amplificar o disminuir el efecto de tus esfuerzos en el entrenamiento. Una nutrición efectiva es moderada en proteína carbohidratos y grasa. Olvida la falaz dieta de muchos carbohidratos, poca grasa, y poca proteína. 70% carbohidratos, 20% proteínas, y 10% grasa puede que funcione para tu conejo, pero por ti no hará nada excepto aumentar tu riesgo de cáncer, diabetes y enfermedades al corazón o dejarte débil y enfermizo. Una nutrición saludable y balanceada en macro nutrientes se ve más o menos así 40% carbohidratos, 30 % proteínas y 30% grasa. Dr. Barry Sears creador de la Dieta La Zona (http://www.drsears.com/) aun ofrece precisión, eficacia y beneficio de cualquier protocolo definido."
“Hecho bien, el fitness provee un gran margen de protección contra los estragos del tiempo y la enfermedad. Donde encuentras lo contrario es en examinar el protocolo del fitness, y especialmente la dieta. El fitness es y debiera ser “super - salud”. Enfermedad, bienestar y fitness son medidas de la misma entidad. Un régimen de fitness que no apoya la salud no es CrossFit.”
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